药用级预胶化淀粉锦洋辅料药用级全预胶化淀粉（fully pregelatinized starch）不使用添加剂，制备时，将未胶化淀粉水混悬液铺展于热鼓上，同时实现胶化与干燥工序。部分预胶化淀粉（partially pregelatinized starch）则系将湿淀粉机械加压的办法制造。所得半成品经粉碎、调节水分至符合标准即得 药用级预胶化淀粉锦洋辅料 来源与制备 食品级预胶化淀粉系将42（W/W）水性淀粉浆加热制得，温度控制在62～72℃范围内。需要添加胶化助剂（盐或碱）及表面活性剂，控制再水化或减少干燥时的黏度。加热后，形成水性糊，经喷雾干燥、辊筒干燥、挤压脱水干燥，或转鼓干燥。后粉碎至所需粒度范围。 用 途 片剂和胶囊剂的稀释剂；片剂和胶囊剂的崩解剂；片剂的黏合剂。 预胶化淀粉是改性淀粉，用于口服胶囊剂、片剂处方中，常用作黏合剂、稀释剂及崩解剂。 与淀粉比较，预胶化淀粉能增加流动性与可压性，用于干法压片工艺中用作黏合剂，其中，预胶化淀粉起到自剂作用。与其他辅料合用时，还需要加入剂，一般加入0.25（W/W）硬脂酸镁。用量太大对于片剂强度和溶出度不利。因此，一般好用硬脂酸来预胶化淀粉。 英文名：Amylum Pregelatinisatum